Salah satu bahan yang paling serba boleh digunakan untuk membuat alat memasak ialah keluli tahan karat. Ia bagus untuk periuk stok, periuk periuk, kuali dan dandang berganda. Ia juga menghasilkan kuali yang sangat baik dan ketuhar Belanda. Terdapat kuali khusus untuk resipi tertentu, dan banyak pengeluar menawarkan set dengan semua kepingan yang anda perlukan.
Keluli tahan karat adalah aloi 18% kromium dan 10% nikel yang sangat tahan kakisan. Ia juga cepat panas dan tahan terhadap makanan, asid dan bakteria. Ia juga menarik dan tahan lama. Kebanyakan kuali dan periuk keluli tahan karat premium diperbuat daripada keluli tahan karat 18/10, tetapi bentuk keluli tahan karat lain akan memberikan anda hasil yang baik juga.
Dapur profesional biasanya menggunakan kuali keluli tahan karat. Sama ada anda memasak untuk keluarga atau untuk tetamu, kuali keluli tahan karat akan mengendalikannya. Anda boleh membakar daging tebal, sudu jus kuali di atas daging, dan semak kematangannya dalam kuali keluli tahan karat. Kuali keluli tahan karat juga akan tahan dengan baik dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Satu lagi faedah alat memasak keluli tahan karat ialah keupayaannya yang bersih. Tidak seperti alat memasak bukan lekat seramik atau besi tuang, keluli tahan karat boleh dibersihkan dengan mudah dengan menggosok mudah. Di samping itu, kebanyakan alat memasak keluli tahan karat adalah selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Keupayaan pembersihan mudah alat memasak keluli tahan karat menjadikannya pilihan yang tepat untuk mereka yang tidak mempunyai banyak pengalaman di dapur.
Pembekal Alat Memasak Keluli Tahan Karat adalah sangat tahan lama dan tahan calar. Ia juga mempunyai kekonduksian haba yang tinggi dan selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Ia tahan noda dan tidak bertindak balas dengan jenis makanan tertentu. Tidak kira jenis makanan yang anda sediakan, anda boleh yakin bahawa alat memasak keluli tahan karat anda akan bertahan seumur hidup.
Keluli tahan karat juga mudah diselenggara. Banyak bahagian adalah selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi beberapa kepingan perlu dicuci dengan tangan. Larutan sabun dan air yang lembut boleh menghilangkan sisa makanan yang degil. Anda juga boleh menggunakan pembersih keluli tahan karat untuk memulihkan kilauan. Anda juga mungkin perlu menggunakan pembersih keluli tahan karat pada alat memasak nonstick untuk memulihkan kilauannya.
JY-2009HJ
Sesuai untuk semua jenis masakan, hidangan kaserol ini juga cukup tahan untuk digunakan di dapur profesional.
Lebih sihat: kerana ia diperbuat daripada keluli tahan karat, periuk stok siri HJ tidak mengeluarkan sebarang sisa dalam makanan anda.
Mudah digunakan: periuk stok praktikal untuk semua resipi anda yang berfungsi dengan baik pada sebarang jenis periuk: gas, elektrik, seramik kaca atau aruhan. Penutup kaca dengan bolong wap, sesuai dengan sempurna.
Lebih tahan lama: Keluli tahan karat kami ialah bahan mentah berkualiti tinggi, sangat tahan dan berfungsi dengan baik untuk lebih lama di dapur.
Menjimatkan masa dan tenaga: rahsianya ialah bahagian bawah tiga lapis (keluli tahan karat aluminium keluli tahan karat), yang mengagihkan haba secara sama rata untuk memasak lebih cepat. Inilah sebabnya mengapa anda boleh memastikan haba rendah semasa memasak, yang menjimatkan tenaga.
Mudah dibersihkan: agak mudah untuk mempunyai periuk stok yang bersih. Apa yang anda perlukan ialah air, sabun dan span lembut. Jika anda mahu, anda boleh meletakkannya di dalam mesin basuh pinggan mangkuk.